Сладкая сырковая масса (видео рецепт)

Сладкая сырковая масса (видео рецепт)

Сегодня сладкую сырковую массу можно найти на прилавках любого магазина, но мы вам советуем сделать ее в домашних условиях. Рецептура крайне проста, а процесс готовки не потребует много усилий. Сырковая масса получается легкой, воздушной и очень вкусной.

  • Prep Time
  • Cook Time
  • Total Time
  • Course
    • Dessert

Ингредиенты:

В видео рецепте:

  • Творог 180 г.
  • Сметана 1 ст.л.
  • Сахар 60 г.
  • Масло 35 г.
  • Ванилин 2 г.
  • Соль 1 г.
  • Шоколад

Приготовление сладкой сырковой массы

Для этого размягченное сливочное масло разрезать на маленькие кусочки, сложить в кастрюлю и выбивать деревянной лопаточкой до тех пор, пока оно не побелеет и не сделается пышным. После этого положить сахар, ванилин, 1/4 чайной ложки соли. Все это хорошо перемешать и затем прибавлять небольшими частями протертый творог и сметану, каждый раз тщательно вымешивая. Готовую сырковую массу положить горкой на блюдо, обровнять ножом, сверху ее можно украсить свежими или замороженными ягодами, рубленым жареным миндалем, миндальным печеньем или очищенными от кожуры рублеными фисташками. До подачи на стол сырковую массу поставить в холодное место. Можно прибавить в сырковую массу 1 ст. ложку какао или шоколада в порошке или же 1 чайную ложку порошка корицы, а также мелко нарезанные цукат, изюм и орехи. На 500 г творога — 3 ст. ложки сметаны, 1 стакан сахара, 1/2 порошка ванилина и 100 г сливочного масла.

Сладкая сырковая масса (видео рецепт)
Оцените пожалуйста!!!
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

9 + 10 =

Вверх.