Главная Контакты Правила О сайте Добавить в закладки
Журнал сообщества любителей десертов и всех тех , кто не равнодушен к сладостям. Материалы журнала, формируют сами пользователи, размещая самые вкусные и простые рецепты десертов, интересные статьи, новости, видео, комментируя и обсуждая их. Мы делимся информацией со всеми!



ПОИСК ДЕСЕРТОВ

НАВИГАЦИЯ

Торты и десерты без выпечки


Желе|муссы|самбуки|парфе


Торты|чизкейки|пирожное


Кексы|печенье


Напитки|коктейли


Пироги|рулеты|выпечка


Оладьи|пончики|запеканки


Мороженое


Другие десерты


Способы приготовления теста


Советы и информация


РАССКАЖИТЕ О НАС







Нравится



ПАНЕЛЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
Авторизация через соц. сети


Логин:

Пароль:

Регистрация | Забыли пароль?


СОВЕТЫ КОНДИТЕРУ


ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ
Загрузка...

НОВОСТИ
Tefal

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ...
Загрузка...

РАЗНОЕ


Пудинг с мороженым и шоколадным муссом


Опубликовано: 7-09-2013, 16:44 | Просмотров: 5590 | Категория: Рецепты десертов » Желе , муссы, самбуки, парфе

Пудинг с мороженым и шоколадным муссом

Имея богатую фантазию, можно придумать очень вкусные и простые десерты, ну и конечно же, с великолепным внешним видом. Это мы подводим вас, к сегодняшнему рецепту пудинга с мороженым и шоколадным муссом. Это пример того, как из простых ингредиентов, можно приготовить такую вкусную красоту.

Пудинг с мороженым и шоколадным муссом

Выход: 15 порций

Ингредиенты:

2 пачки млочного печенья (160г)
500г. сливочного мороженого
2 яйца, желтки и белки отделить
560г молочного шоколада, разломанного
200 млл. сливок
2 столов. ложки сахара
100млл. сливок без сыворотки

Приготовление:

Начинаем с приготовления шоколадного мусса. Растопите 360 г молочного шоколада в микроволновой печи и дайте остыть. Добавить 100млл. сливок, хорошо перемешать и отставить в сторону.
Положите в миксер и взбейте 2 яичных белка, до пиков. Постоянно помешивая добавить 2 столов. ложки сахара и взбейте до крема. Вылейте медленно шоколад и с помощью венчика или лопатки, аккуратно перемешать, до получения воздушного мусса.
Готовим топпинг. Растопить 200 г молочного шоколада в микроволновой печи и дайте остыть. Добавить 200млл. сливок, хорошо перемешать и отставить в сторону.
Чтобы собрать десерт, постелите внутри круглой формы с центральным отверстием (25 см в диаметре), полиэтиленовую пленку. Раскрошить пачку печенья и собрать десерт следующим образом: при помощи ложки уложите слой мороженого и мусса, покрывая все дно формы, положите сверху раскрошенное печенье и повторите слои, пока не закончите. Накрыть полиэтиленовой пленкой и заморозить как минимум на 2 часа. Перед подачей на стол, выложите пудинг на блюдо, покройте топпингом, украсьте бока цельными печеньями, полейте растопленным шоколадом и можно подавать.
Совет: если вы хотите заменить шоколадный мусс, на другой, то их можно выбрать здесь.


Калькулятор ИМТ
Вес: kg
Рост: m cm
ИМТ ( Индекс Массы Тела, кг/м2 ) Таблица категорий:
Крайний недостаток веса - менее 16.5
Недостаток в весе от 16.5 до 18.4
Нормальный вес тела от 18.5 до 24.9
Избыточная масса тела от 25 до 30
Ожирение (Класс I) от 30.1 до 34.9
Ожирение (Класс II - тяжелое) от 35 до 40
Ожирение (Класс III - крайне тяжелое) более 40



Tefal
(голосов:2)


Получай рецепты прямо на почту. Узнай новые рецепты первым!
Введите адрес электронной почты:


Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
Посмотрите похожие новости по этой теме
  • Лимонный желатин с кремом

    Лимонный желатин с кремом


    Десерты и сладости, ведь именно это любит большинство людей,несмотря на пол и возраст. Несмотря на то, из каких ингредиентов они приготовлены, если они вкусные и желанные, то запретов не существует.

  • Крем с арахисом

    Крем с арахисом


    К нашей коллекции кремов, прибыло. Сегодня у нас на рассмотрении, крем с арахисом. Вы обязательно должны попробовать этот крем, с его восхитительным ароматом. Следует заметить, что для выпечки

  • Виноградный мусс

    Виноградный мусс


    Один из легких десертов, который может быть приготовлен из множества фруктов, это виноградный мусс. Сегодняшнее блюдо может быть подано на десерт после обильной еды, виноградный мусс. Этот простой

  • Как приготовить ананасовый крем по-испански

    Как приготовить ананасовый крем по-испански


    Порадуем вас сегодня, вкусным и красиво поданным ананасовым кремом по-испански.Этот простой рецепт десерта имеет очень мягкий вкус и очень освежает ...Не думайте долго, ведь такой десерт, будет

  • Как приготовить Панна котту с Амаретто и карамелизированными  грушами

    Как приготовить Панна котту с Амаретто и карамелизированными грушами


    Груши, которые замечательно выглядели, но были слишком кислые, вдохновили нас на этот десерт. Ниже, мы расскажем как приготовить Панна котту с Амаретто и карамелизированными грушами. Наша идея была

  • Персиковый крем

    Персиковый крем


    После полноценной еды, как мы все знаем, принято подавать сладкое. К этому случаю, хотим вам предложить рецепт персикового крема. Ароматный и нежный крем, создаст вам особое настроение, а если вам



Загрузка...



Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА
Популярные рецепты вареников

Популярные рецепты вареников

Когда разговор заходит о варениках с творогом, сразу текут слюнки и перед глазами всплывают кадры

22.08.13  Дрожжевое тесто на кефире

06.08.13  Безопарное дрожжевое тесто (сдобное)

11.07.13  Безопарное дрожжевое тесто

29.05.13  Кефирное тесто с сыром

02.05.13  Тесто пресное на сметане

...
...
...