Главная Контакты Правила О сайте Добавить в закладки
Журнал сообщества любителей десертов и всех тех , кто не равнодушен к сладостям. Материалы журнала, формируют сами пользователи, размещая самые вкусные и простые рецепты десертов, интересные статьи, новости, видео, комментируя и обсуждая их. Мы делимся информацией со всеми!



ПОИСК ДЕСЕРТОВ

НАВИГАЦИЯ

Торты и десерты без выпечки


Желе|муссы|самбуки|парфе


Торты|чизкейки|пирожное


Кексы|печенье


Напитки|коктейли


Пироги|рулеты|выпечка


Оладьи|пончики|запеканки


Мороженое


Другие десерты


Способы приготовления теста


Советы и информация


РАССКАЖИТЕ О НАС







Нравится



ПАНЕЛЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
Авторизация через соц. сети


Логин:

Пароль:

Регистрация | Забыли пароль?


СОВЕТЫ КОНДИТЕРУ


ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ
Загрузка...

НОВОСТИ
Tefal

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ...
Загрузка...

РАЗНОЕ


Тесто для пиццы бездрожжевое


Опубликовано: 28-01-2012, 00:43 | Просмотров: 4331 | Категория: На заметку » Способы приготовления теста

Тесто для пиццы бездрожжевое


Тесто для пиццы бездрожжевое


Что нужно:

мука хлебопекарная-2 стакана + немного для раскатывания

соль-1 ч.л.

яйцо-2 шт.

молоко теплое-1/2 стакана

масло оливковое-1 ч.л.


Что делать:

Муку перемешать с солью, просеять на рабочую поверхность в виде горки, в центре сделать «колодец». Яйца размешать в миске с теплым молоком, добавить оливковое масло. Небольшими порциями влить полученную смесь в «колодец», постоянно подмешивая муку. Когда вся жидкость впитается в муку, начать месить тесто, время от времени присыпая руки мукой. Месить в течение 10 мин., пока тсто не станет эластичным. Сформовать из теста шар, завернуть его во влажное полотенце и оставить на 15 мин. Затем тесто можно раскатывать скалкой.

Такое тесто используется, как правило, для пицц большого размера, которые готовятся на больших прямоугольных противнях, а также для так называемой пицца рустика, что приблизительно можно перевести как пицца по-деревенски – для нее основа сначала жарится на сковороде, а потом уже вместе с начинкой ставится под гриль.

Посмотрите это видео и поднимите себе настроение перед тем, как испробовать этот способ приготовления теста.


Девушка читает книгу с вибратором. 



Калькулятор ИМТ
Вес: kg
Рост: m cm
ИМТ ( Индекс Массы Тела, кг/м2 ) Таблица категорий:
Крайний недостаток веса - менее 16.5
Недостаток в весе от 16.5 до 18.4
Нормальный вес тела от 18.5 до 24.9
Избыточная масса тела от 25 до 30
Ожирение (Класс I) от 30.1 до 34.9
Ожирение (Класс II - тяжелое) от 35 до 40
Ожирение (Класс III - крайне тяжелое) более 40



Tefal
(голосов:0)


Получай рецепты прямо на почту. Узнай новые рецепты первым!
Введите адрес электронной почты:


Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
Посмотрите похожие новости по этой теме
  • Tесто для пиццы дрожжевое

    Tесто для пиццы дрожжевое


    Tесто для пиццы дрожжевоеИнгредиенты: На 2 х 30 см основы для пиццы:2 ч л сухих дрожжей1 ч л сахара350 г белой муки3 ст л оливкового масласоль Инструкции:

  • Tесто для лазаньи

    Tесто для лазаньи


    Tесто для лазаньиЧто нужно на 1 порцию теста для лазаньи: 600 г муки соль 3 яйцаКак приготовить тесто для лазаньи:

  • Тесто для блинов

    Тесто для блинов


    Тесто для блиновИтак, для этого рецепта надо отдельно растереть 4 желтка с 60 г размягченного сливочного масла. Масло можно размягчить в микроволновке в режиме разморозки. Добавить 1 стакан молока,

  • Дрожжевое тесто со взбитыми белками

    Дрожжевое тесто со взбитыми белками


    Дрожжевое тесто со взбитыми белкамиИнгредиенты:400 г муки1 ч.л. сахара1 ч.л. соли3 яйца100 г сливочного масла1,5 стакана теплой воды15–20 г дрожжейСпособ приготовления:

  • Tесто пельменное обычное

    Tесто пельменное обычное


    Tесто пельменное обычное Состав 3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 - 1 ч ложка солиПриготовление

  • Кислое тесто на растительном масле

    Кислое тесто на растительном масле


    Кислое тесто на растительном маслеИнгредиенты:2 стакана теплой воды3 ст.л. растительного масла1 ч.л. соли1 ст.л. сахара25-30 г дрожжеймукаСпособ приготовления:



Загрузка...



Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА
Популярные рецепты вареников

Популярные рецепты вареников

Когда разговор заходит о варениках с творогом, сразу текут слюнки и перед глазами всплывают кадры

22.08.13  Дрожжевое тесто на кефире

06.08.13  Безопарное дрожжевое тесто (сдобное)

11.07.13  Безопарное дрожжевое тесто

29.05.13  Кефирное тесто с сыром

02.05.13  Тесто пресное на сметане

...
...
...