Шоколадная лазанья

Шоколадная лазанья — рецепт

Если вы еще не пробовали шоколадную лазанью, то можете приготовить ее по нашему рецепту, представленному ниже. Необыкновенный, вкусный и простой десерт, должен понравиться всем без исключения. И еще один важный момент, шоколадная лазанья, готовится без выпечки.

Шоколадная лазанья

Ингредиенты для шоколадной лазаньи:

Для крема из белого шоколада:

— 5 яичных желтков
— 3 стакана молока
— 1 стакан сахара
— 2 столов. ложки кукурузного крахмала
— 1 столов. ложка пшеничной муки
— 1 столов. ложка сливочного масла
— 1 стакан белого шоколада, раскрошенного
— 1 чайн. ложка ванильного экстракта

Для темного шоколадного крема:

— 1 и стакана сгущенного молока
— 4 столов. ложки какао порошка
— 1 и стакана сливок

Другие ингредиенты :

— 2 л воды
— 3 десерт. ложки сахара
— 1 щепотка соли
— 200 г свежеего теста для лазаньи

Для украшения :

— 4 столов. ложки мелко тертого молочного шоколада
— 4 столов. ложки стружки белого шоколада
— Сливы
— Абрикосы

Шоколадная лазанья готовится так:

Тесто:

В кастрюлю, добавьте воду с сахаром, солью и доведите ддо кипения. Сварите тесто до готовности, затем слейте воду и отложите в сторону.

Крем из белого шоколада

Смешайте в кастрюле желтки, молоко, сахар, кукурузный крахмал, пшеничную муку, сливочное масло и белый шоколад. Поставьте на огонь и варите, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. В конце, добавьте ванильный экстракт и перемешайте.

Темный шоколадный крем

Смешайте в кастрюле сгущенное молоко, какао-порошок и варите, постоянно помешивая. Варить на медленном огне в течение 5 минут. Добавить сливки и постоянно помешивая, варить еще 1 минуту. Отложите.

Сборка

В миске или сервировочном блюде, поочередно выложить слои теста, белого шоколадного крема и темного шоколадного крема. Украсить шоколадную лазанью, шоколадной стружкой и фруктами.

 

Шоколадная лазанья
5 (100%) 1 vote
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  • 7
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 3
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    10
    Поделились
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 − 4 =

Вверх.