Главная Контакты Правила О сайте Добавить в закладки
Журнал сообщества любителей десертов и всех тех , кто не равнодушен к сладостям. Материалы журнала, формируют сами пользователи, размещая самые вкусные и простые рецепты десертов, интересные статьи, новости, видео, комментируя и обсуждая их. Мы делимся информацией со всеми!



ПОИСК ДЕСЕРТОВ

НАВИГАЦИЯ

Торты и десерты без выпечки


Желе|муссы|самбуки|парфе


Торты|чизкейки|пирожное


Кексы|печенье


Напитки|коктейли


Пироги|рулеты|выпечка


Оладьи|пончики|запеканки


Мороженое


Другие десерты


Способы приготовления теста


Советы и информация


РАССКАЖИТЕ О НАС







Нравится



ПАНЕЛЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
Авторизация через соц. сети


Логин:

Пароль:

Регистрация | Забыли пароль?


СОВЕТЫ КОНДИТЕРУ


ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ
Загрузка...

НОВОСТИ
Tefal

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ...
Загрузка...

РАЗНОЕ


Миндальный пирог с ягодами


Опубликовано: 13-08-2015, 19:07 | Просмотров: 1432 | Категория: Рецепты десертов » Пироги,рулеты,выпечка

Миндальный пирог с ягодами

Миндальный пирог с ягодами получается красивым уже когда вынимаем из духовки, с очень мягкой текстурой и прекрасным ароматом. Это вкусно – кто приготовит, комментарии оставляйте ниже.

Миндальный пирог с ягодами

Что требуется для приготовления миндального пирога с ягодами:

- Мерный стакан 240 мл
2/3 стакана + ½ столовой ложки - 98г - пшеничной муки
1 стакан (100 г) миндаля (молотого миндаля)
1 ½ стакана (300 г) сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного экстракта
8 яичных белков (224g)
1 щепотка соли
150г не соленного сливочного масла, растопленного и охлажденного
120g малины - можно замороженной
150г черники - можно замороженной
50 г хлопьев миндаля
сахарной пудры, для посыпки

Процесс приготовления миндального пирога с ягодами:

Разогреть духовку до 180 ° С. Смажьте сливочным маслом и застелите пергаментной бумагой прямоугольную форму 20х30см, оставляя обрывки бумаги с двух противоположных сторон, образуя «ручки». Смажьте бумагу, тоже.
Поместите муку, миндальную муку, сахар и ваниль в большую миску и хорошо перемешайте. Электрическим миксером взбейте яичные белки до жестких пиков. При помощи силиконовой лопаточки, перемешайте белки с предыдущей смесью, движениями снизу вверх. Добавьте сливочное масло и аккуратно перемешайте.
Переложите тесто в подготовленную форму и выровняйте поверхность. Посыпать тесто красными ягодами, а затем миндалем. Выпекать 50-55 минут или до тех пор, пока пирог не станет золотисто-коричневого цвета (сделать тест зубочисткой). Выньте из духовки и охладите полностью на решетке. Посыпать сахарной пудрой перед подачей.
Миндальный пирог с ягодами вкуснее в день, когда он приготовлен.


Калькулятор ИМТ
Вес: kg
Рост: m cm
ИМТ ( Индекс Массы Тела, кг/м2 ) Таблица категорий:
Крайний недостаток веса - менее 16.5
Недостаток в весе от 16.5 до 18.4
Нормальный вес тела от 18.5 до 24.9
Избыточная масса тела от 25 до 30
Ожирение (Класс I) от 30.1 до 34.9
Ожирение (Класс II - тяжелое) от 35 до 40
Ожирение (Класс III - крайне тяжелое) более 40



Tefal
(голосов:0)


Получай рецепты прямо на почту. Узнай новые рецепты первым!
Введите адрес электронной почты:


Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
Посмотрите похожие новости по этой теме
  • Рулет с маракуей

    Рулет с маракуей


    Рулет с маракуейОчень простой в приготовлении рецепт рулета с маракуей. Очень важно знать, как выбрать хорошую маракуйю: Выберите фрукт с яркой, гладкой и упругой оболочкой без трещин или пятен.

  • Лимонный шахматный Пирог

    Лимонный шахматный Пирог


    Этот замечательный в своей простоте лимонный шахматный пирог, может с легкостью приготовить любая хозяйка за короткое время. Главное, чтобы под рукой оказалось специальное тесто для пирогов, которое

  • Шоколадный рулет с грецкими орехами и шоколадной глазурью

    Шоколадный рулет с грецкими орехами и шоколадной глазурью


    Еще один вкусный рецепт шоколадного рулета с грецкими орехами и шоколадной глазурью, который объединит ваших друзей за чашечкой чая, наслаждаясь вкусом этой смеси - шоколада с орехами.

  • Слоенный пирог с тыквой и орехом

    Слоенный пирог с тыквой и орехом


    Ароматный и вкусный слоенный пирог с тыквой и с поджаренными орехами. Вы должны это попробовать хотя бы раз!

  • Готовим шоколадный пирог с творогом

    Готовим шоколадный пирог с творогом


    В пирогах, не часто применяют творог. Поэтому, попробуем сегодня приготовить шоколадный пирог с творогом, вот так. К радости, пирог получился очень вкусным, но немного сухой, видимо передержали в

  • Слойки со сладкими помидорами и миндалем

    Слойки со сладкими помидорами и миндалем


    Предлагаем испробовать, необыкновенный для наших широт, десерт. А именно - слойки со сладкими помидорами и миндалем. Готовить его очень легко и по вкусу понравится очень многим. Остается только



Загрузка...



Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА
Популярные рецепты вареников

Популярные рецепты вареников

Когда разговор заходит о варениках с творогом, сразу текут слюнки и перед глазами всплывают кадры

22.08.13  Дрожжевое тесто на кефире

06.08.13  Безопарное дрожжевое тесто (сдобное)

11.07.13  Безопарное дрожжевое тесто

29.05.13  Кефирное тесто с сыром

02.05.13  Тесто пресное на сметане

...
...
...