Главная Контакты Правила О сайте Добавить в закладки
Журнал сообщества любителей десертов и всех тех , кто не равнодушен к сладостям. Материалы журнала, формируют сами пользователи, размещая самые вкусные и простые рецепты десертов, интересные статьи, новости, видео, комментируя и обсуждая их. Мы делимся информацией со всеми!



ПОИСК ДЕСЕРТОВ

НАВИГАЦИЯ

Торты и десерты без выпечки


Желе|муссы|самбуки|парфе


Торты|чизкейки|пирожное


Кексы|печенье


Напитки|коктейли


Пироги|рулеты|выпечка


Оладьи|пончики|запеканки


Мороженое


Другие десерты


Способы приготовления теста


Советы и информация


РАССКАЖИТЕ О НАС







Нравится



ПАНЕЛЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
Авторизация через соц. сети


Логин:

Пароль:

Регистрация | Забыли пароль?


СОВЕТЫ КОНДИТЕРУ


ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ
Загрузка...

НОВОСТИ
Tefal

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ...
Загрузка...

РАЗНОЕ


Самый вкусный рецепт шарлотки


Опубликовано: 24-09-2015, 22:31 | Просмотров: 2609 | Категория: Рецепты десертов » Пироги,рулеты,выпечка

Вкусный рецепт шарлотки

Из множества известных рецептов английского десерта этот, несомненно, самый вкусный рецепт шарлотки. А главное, простой в приготовлении, невероятно нежный, пушистый и вкусный.



Ингредиенты для теста:
5 столовых ложек муки
1 стакан сахара (примерно 8 столовых ложек)
3 яйца
3 кисло-сладких яблока среднего размера
1 чайная ложка разрыхлителя
ванилин

Ингредиенты для глазури:
50 грамм сливочного масла
3 столовых ложки сахара
2 столовых ложки какао–порошка
3 столовых ложки молока

Самый вкусный рецепт шарлотки, приготовление :

Отделить белки от желтков. Влить белки в глубокую посуду, добавить стакан сахара и ванилин. Взбивать миксером, пока белая масса не начнет медленно стекать с венчика. Добавить желтки и еще немного взбить. Всыпать разрыхлитель и муку. Аккуратно взбить миксером на минимальной скорости, пока тесто не станет однородным. Всыпать предварительно вымытые, очищенные от сердцевины и нарезанные на небольшие кубики яблоки. Перемешать ложкой.

Приготовленное тесто вылить на застеленный пергаментной бумагой лист для выпечки с высокими бортиками или в разъемную форму. Выпекать примерно 20 минут при 180 градусах. Тесто должно приобрести золотисто–коричневатый цвет.

Пока шарлотка с яблоками печется, у нас есть время для приготовления глазури.
Для этого в металлическую посуду влить молоко, положить сливочное масло, всыпать сахар и какао–порошок. Довести на медленном огне до кипения, непрерывно помешивая ложкой, и отставить для остывания.

Примечание: глазурь можно приготовить и предварительно, тогда она успеет слегка загустеть и не будет растекаться по тесту.
Извлечь готовое тесто из духовки и полить шоколадной глазурью, разровнять при помощи чайной ложки. Когда немного остынет, разрезать на порционные куски и можно подавать к столу. Самая вкусная шарлотка с яблоками готова к чаю.


Калькулятор ИМТ
Вес: kg
Рост: m cm
ИМТ ( Индекс Массы Тела, кг/м2 ) Таблица категорий:
Крайний недостаток веса - менее 16.5
Недостаток в весе от 16.5 до 18.4
Нормальный вес тела от 18.5 до 24.9
Избыточная масса тела от 25 до 30
Ожирение (Класс I) от 30.1 до 34.9
Ожирение (Класс II - тяжелое) от 35 до 40
Ожирение (Класс III - крайне тяжелое) более 40



Tefal
(голосов:0)


Получай рецепты прямо на почту. Узнай новые рецепты первым!
Введите адрес электронной почты:


Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
Посмотрите похожие новости по этой теме
  • Рулет

    Рулет "Маковая завитушка"


    Этот рулет из дрожжевого теста имеет необычную форму: он состоит из двух завитков, разделённых начинкой. Да и сама маковая начинка непростая. Кроме мака в неё входят орехи, изюм и цукаты.

  • Медовый пирог со специями и малиной

    Медовый пирог со специями и малиной


    Медовый пирог получается влажным и вкусным, а также ароматным, а кислинка малины сделала его еще более интересным.

  • Миндальный пирог с ягодами

    Миндальный пирог с ягодами


    Миндальный пирог с ягодами получается красивым уже когда вынимаем из духовки, с очень мягкой текстурой и прекрасным ароматом. Это вкусно – кто приготовит, комментарии оставляйте ниже.

  • Рулет с маракуей

    Рулет с маракуей


    Рулет с маракуейОчень простой в приготовлении рецепт рулета с маракуей. Очень важно знать, как выбрать хорошую маракуйю: Выберите фрукт с яркой, гладкой и упругой оболочкой без трещин или пятен.

  • Лимонный шахматный Пирог

    Лимонный шахматный Пирог


    Этот замечательный в своей простоте лимонный шахматный пирог, может с легкостью приготовить любая хозяйка за короткое время. Главное, чтобы под рукой оказалось специальное тесто для пирогов, которое

  • Шоколадный рулет с грецкими орехами и шоколадной глазурью

    Шоколадный рулет с грецкими орехами и шоколадной глазурью


    Еще один вкусный рецепт шоколадного рулета с грецкими орехами и шоколадной глазурью, который объединит ваших друзей за чашечкой чая, наслаждаясь вкусом этой смеси - шоколада с орехами.



Загрузка...



Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА
Популярные рецепты вареников

Популярные рецепты вареников

Когда разговор заходит о варениках с творогом, сразу текут слюнки и перед глазами всплывают кадры

22.08.13  Дрожжевое тесто на кефире

06.08.13  Безопарное дрожжевое тесто (сдобное)

11.07.13  Безопарное дрожжевое тесто

29.05.13  Кефирное тесто с сыром

02.05.13  Тесто пресное на сметане

...
...
...