Главная Контакты Правила О сайте Добавить в закладки
Журнал сообщества любителей десертов и всех тех , кто не равнодушен к сладостям. Материалы журнала, формируют сами пользователи, размещая самые вкусные и простые рецепты десертов, интересные статьи, новости, видео, комментируя и обсуждая их. Мы делимся информацией со всеми!



ПОИСК ДЕСЕРТОВ

НАВИГАЦИЯ

Торты и десерты без выпечки


Желе|муссы|самбуки|парфе


Торты|чизкейки|пирожное


Кексы|печенье


Напитки|коктейли


Пироги|рулеты|выпечка


Оладьи|пончики|запеканки


Мороженое


Другие десерты


Способы приготовления теста


Советы и информация


РАССКАЖИТЕ О НАС







Нравится



ПАНЕЛЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
Авторизация через соц. сети


Логин:

Пароль:

Регистрация | Забыли пароль?


СОВЕТЫ КОНДИТЕРУ


ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ
Загрузка...

НОВОСТИ
Tefal

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ...
Загрузка...

РАЗНОЕ


Вкусное печенье макарон шоколадное


Опубликовано: 7-03-2015, 05:34 | Просмотров: 8010 | Категория: Рецепты десертов » Кексы и печенье

Вкусное печенье макарон шоколадное

Независимо от вашего возраста, шоколадное печенье макарон, сделанное своими руками, всегда выигрывает в сентиментальную плане. Потому что, какой бы вы десерт не приготовили на 8 Марта, женщина будет в восторге!

печенье макарон шоколадное

Ингредиенты для шоколадного печенья макарон:

230 г сахарной пудры
115 г миндаля
144 г яичных белков (около 4 больших яичных белка)
60 г сахарной пудры
30 г темного какао
3-4 капли пищевого красителя (гелеобразного)

Начинка:
200 г темного шоколада
50-70 мл сливок

Приготовление шоколадного печенья макарон:

Разогреть духовку до 140 °С и застелить форму для выпечки пергаментной бумагой. Измельчите миндаль на порошок. Просеять миндальную муку с сахарной пудрой. Повторить (да, надо дважды просеять). Взбить яичные белки до мягкой формы пиков. Медленно добавьте сахарную пудру и какао, взбивайте еще 4-5 минут, пока пена не станет густой и блестящей. Добавьте пищевой краситель, аккуратно смешайте и белковым тестом заполните кондитерский мешок. С помощью него выдавливайте на противень круги, на расстоянии около 2-3 см друг от друга.    Выпекать 12-15 минут, пока они не станут твердыми на ощупь. Дайте остыть, прежде чем снимете с бумаги.
Чтобы сделать начинку, растопите вместе шоколад и сливки до получения однородной массы. Поместите в холодильник, чтобы крем немного загустел.
Смажьте макароны кремом. Храните в плотно закрывающейся емкости.


Калькулятор ИМТ
Вес: kg
Рост: m cm
ИМТ ( Индекс Массы Тела, кг/м2 ) Таблица категорий:
Крайний недостаток веса - менее 16.5
Недостаток в весе от 16.5 до 18.4
Нормальный вес тела от 18.5 до 24.9
Избыточная масса тела от 25 до 30
Ожирение (Класс I) от 30.1 до 34.9
Ожирение (Класс II - тяжелое) от 35 до 40
Ожирение (Класс III - крайне тяжелое) более 40



Tefal
(голосов:1)


Получай рецепты прямо на почту. Узнай новые рецепты первым!
Введите адрес электронной почты:


Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
Посмотрите похожие новости по этой теме
  • Печенье домашнее макарон «Новогоднее»

    Печенье домашнее макарон «Новогоднее»


    Ингредиенты:90 г белков25 г сахара200 г сахарной пудры110 г миндаля (мелкого помола)1 столовая ложка порошкообразного пищевого красителя (любого цвета, по желанию)Белый ганаш для начинки:225 г белого

  • Печенье сырное с розмарином

    Печенье сырное с розмарином


    Ингредиенты:250 грамм пшеничной муки1 щепотка универсальной приправы1 желток250 грамм стертого сыра0,5 ч. ложки кайенского перца1 ч. ложка розмарина250 грамм масла или маргаринаПриготовление:

  • Печенье соленое из авокадо и лайма

    Печенье соленое из авокадо и лайма


    Печенье соленое из авокадо и лаймаИнгредиенты:1/2 большого авокадо1/2 стакана сливочного масла, комнатной температуры4 унции сливочного сыра, комнатной температуры1 стакан сахарной пудры2 столовые

  • Песочное печенье с вишнями

    Песочное печенье с вишнями


    Песочное печенье с вишнями Ингредиенты:200 г несоленого сливочного масла, при комнатной температуре1,5 стакана сахара0,5 чайной ложки лимонного экстракта (или 1 столовая ложка лимонного сока)1 чайная

  • МОСКОВСКИЕ ПОНЧИКИ

    МОСКОВСКИЕ ПОНЧИКИ


    МОСКОВСКИЕ ПОНЧИКИНа 1,5 стакана муки:2 ст. ложки сахара,1 ст. ложку сливочного масла,1 яйцо,1/2 стакана молока,1/2 чайной ложки питьевой соды,100 г жира (для жарения).В муку всыпать питьевую соду и

  • Коржики молочные

    Коржики молочные


    Коржики молочныеДля 10 коржиков весом по 80—90 г:Муки 3 стаканаСахарного песку 1 стаканМолока 1/2 стаканаЯйцо 1Маргарина или масла 100 гСоды 1/2 чайной ложкиВанильного сахара 2 гМуку перемешать с



Загрузка...



Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА
Популярные рецепты вареников

Популярные рецепты вареников

Когда разговор заходит о варениках с творогом, сразу текут слюнки и перед глазами всплывают кадры

22.08.13  Дрожжевое тесто на кефире

06.08.13  Безопарное дрожжевое тесто (сдобное)

11.07.13  Безопарное дрожжевое тесто

29.05.13  Кефирное тесто с сыром

02.05.13  Тесто пресное на сметане

...
...
...