Трюфели шоколадные

Что может быть вкуснее шоколадных труфелей? Только сами труфеля, так что готовим. Тем более, что рецепт простой.

Трюфели шоколадные

Ингредиенты:

100 г кремового сыра
0,5 кг очень шоколадного печенья
Черный шоколад, чтобы обмакивать трюфеля
Белый шоколад, для украшения

Приготовление:

Измельчить в блендере шоколадное печенье. Смешайте с кремовым сырком (например, Маскарпоне). Сформируйте шарики, размером с орех или меньше – по своему усмотрению.
Растопите черный/молочный шоколад на водяной бане. Дайте ему немного остыть. С помощью вилки помещайте трюфели в растопленный шоколад и выкладывайте на пергаментную бумагу. Дайте остыть.
Украсьте растопленным белым шоколадом.

Оцените пожалуйста!!!
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двенадцать − шесть =

Вверх.