Главная Контакты Правила О сайте Добавить в закладки
Журнал сообщества любителей десертов и всех тех , кто не равнодушен к сладостям. Материалы журнала, формируют сами пользователи, размещая самые вкусные и простые рецепты десертов, интересные статьи, новости, видео, комментируя и обсуждая их. Мы делимся информацией со всеми!

ПОИСК ДЕСЕРТОВ
ПАНЕЛЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
Авторизация через соц. сети


Логин:

Пароль:

Регистрация | Забыли пароль?

НАВИГАЦИЯ

Торты и десерты без выпечки


Желе|муссы|самбуки|парфе


Торты|чизкейки|пирожное


Кексы|печенье


Напитки|коктейли


Пироги|рулеты|выпечка


Оладьи|пончики|запеканки


Мороженое


Другие десерты


Способы приготовления теста


Советы и информация


СОВЕТЫ КОНДИТЕРУ


СОЦ.СЕТИ





ВЫБЕРИТЕ РЕЦЕПТ
Загрузка...

ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
Вкусные шоколадные капкейки

Вкусные шоколадные капкейки

Капкейками сегодня принято называть все, что миниатюрное и с кремом, но в своем первозданном
Журнал Изысканная выпечка Осенний спецвыпуск 2014 - чит ...

Журнал Изысканная выпечка Осенний спецвыпуск 2014 - чит ...

Специальный выпуск журнала Изысканная выпечка в котором представлены рецепты торта «Щедрый
Горячий шоколадный коктейль с геркулесом

Горячий шоколадный коктейль с геркулесом

Принято считать, что шоколадные напитки хоть и приятны на вкус, но пользы в себе не содержат
Журнал Изысканная Выпечка №67-2014 - Читать онлайн

Журнал Изысканная Выпечка №67-2014 - Читать онлайн

Вышел в свет сентябрьский номер журнал Изысканная Выпечка. Как обычно интересные, вкусные и
Журнал Лиза. Приятного аппетита! №10 - Читать онлайн

Журнал Лиза. Приятного аппетита! №10 - Читать онлайн

Аппетитные рецепты в новом выпуске журнала Лиза. Приятного аппетита!. Интересные идеи из
Творожная запеканка – сочная, нежная и ароматная!

Творожная запеканка – сочная, нежная и ароматная!

Нет ни одного человека, который бы умудрился дожить до взрослых лет и ни разу в жизни не

КАКОЙ РЕЦЕПТ ЛУЧШЕ?
Загрузка...

РАЗНОЕ



Торт "Афганский наполеон"

Опубликовано: 7-06-2012, 18:34 4,0 35
Просмотров: 11845 | Категория: Рецепты десертов » Торты,чизкейки,пирожное

Торт "Афганский наполеон"

Давайте немного отойдем от классики и приготовим сегодня, немного другой рецепт, отличающейся от нашего старого друга "Наполеона". А именно - торт "Афганский Наполеон".

"Афганский наполеон""Афганский наполеон"

Тесто:
4 стакана муки
310 гр сливочного масла или сливочного маргарина(1,25 пачки в 250 гр) , натертого на терке
6 желтков
1 стакан сметаны(10%)
0.5 пачки разрыхлителя(5 гр)

Для меренги:
6 белков
1,5 стакана сахара
грецкие орехи по вкусу

Для крема:
1 банка сгущенки
1 банка вареной сгущенки
450 гр сливочного масла

Приготовление "Афганского наполеона"

Масло, натёртое на тёрке, растереть в крошку с мукой и разрыхлителем.
Желтки взбить,добавить сметану.
Соединить с крошкой.
Замесить тесто и поставить в холодильник на 0,5 часа .

Готовим меренгу:
Белки взбить с сахаром и смешать с грецкими орехами (чем больше тем вкуснее).

Раскатать 6-7 коржей смазать меренгой, выпечь в духовке на среднем огне, пока белки не будут как безе.
Печь на маленьком огне, чтобы и корж не подгорел и меренга просохла.
Коржи пекутся не очень быстро. Минут 20. Вынимать когда меренга подсохнет и станет как безе.

Один корж печем без меренги. Его смазываем кремом первым. Следующие коржи выкладываем меренгой вниз.
Так лучше и легче промазывать кремом коржи.

Делаем крем:
Размягчённое сливочное масло взбиваем с варёной и обычной сгущёнкой.

Смазываем коржи. Украшаем по желанию.


Калькулятор ИМТ
Вес: kg
Рост: m cm
ИМТ ( Индекс Массы Тела, кг/м2 ) Таблица категорий:
Крайний недостаток веса - менее 16.5
Недостаток в весе от 16.5 до 18.4
Нормальный вес тела от 18.5 до 24.9
Избыточная масса тела от 25 до 30
Ожирение (Класс I) от 30.1 до 34.9
Ожирение (Класс II - тяжелое) от 35 до 40
Ожирение (Класс III - крайне тяжелое) более 40


Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !

(голосов:0)


Получай рецепты прямо на почту. Узнай новые рецепты первым!
Введите адрес электронной почты:

Посмотрите похожие новости по этой теме
  • Бисквитные пирожные с абрикосами.

    Бисквитные пирожные с абрикосами.


    Ингредиенты :300 г. готового шоколадного бисквита, 150 г. молочного шоколада, щекотка корицы, 1 банка консервированных абрикосов, взбитые сливки, 50 г. клюквы.Рецепт приготовления :

  • Торт

    Торт "Медовое полено"


    Для теста: мед - 80-90гр (2-3ст.л.) сахар - 2/3 стакана мука - 2,5-3стакана яйца - 3шт сода - 0,5ч.л. Для крема: сметана 15% - 800мл творожная масса - 600гр (я использую

  • Чизкейк с шоколадной крошкой.

    Чизкейк с шоколадной крошкой.


    Если Вам нравится более интенсивный аромат и вкус кофе, то добавьте 1ст.л. кофе, а не 1ч.л.Чизкейк с шоколадной крошкойПродукты:Для основы:- 200г печенья- 85г сливочного масла- 1ст.л. какао- по

  • Торт из пряников «Лакомка» (без выпечки)

    Торт из пряников «Лакомка» (без выпечки)


    Этот шоколадно – банановый торт понравится абсолютно всем. В меру сладкий, необыкновенно нежный, вкусный, тающий во рту шоколадный торт из пряников без выпечки, вы будете готовить снова и снова.

  • Торт

    Торт "Рафаэлло" без выпечки


    Этот торт, можно отнести к разряду легких в плане приготовления и очень простых. Но при этом он безумно вкусный. Торт "Рафаэлло" без выпечки, это то решение, которое вам нужно. Потому что, когда есть

  • Чизкейк с тыквой

    Чизкейк с тыквой


    Ингредиенты:Для основы:Печенье - 300 г, Сливочное масло - 100 г, Для начинки:Тыква - 900 г, Сыр творожный - 300 г, Жирные сливки 35% - 250 г, Сахарная пудра - 2 ст. л.,Желатин - 20 г,Молоко - 100



Загрузка...



Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ|СОВЕТЫ
Как готовить бисквит. Секрет пышного бисквита

Как готовить бисквит. Секрет пышного бисквита

Бисквит считается одним из самых полезных видов мучных кондитерских изделий. Он входит во многие

15.09.14  Как готовить бисквит. Секрет пышного бисквита

24.01.14  Медовый Тульский пряник - лучший сладкий подарок

14.01.14  Как правильно выбрать пропитки и подобрать крема для бисквитов

03.11.13  Соки, которые помогают избежать тошноты во время беременности

17.10.13  Полезные советы хозяйкам (Кондитерам)

СТАТЬИ
Кофе повышает или понижает давление

Кофе повышает или понижает давление

Мнения о пользе кофе существенно разнятся. Некоторые считают, что употребление такого напитка

23.10.14  Кофе повышает или понижает давление

22.10.14  Шоколад повышает или понижает давление

16.10.14  Чай каркаде - полезные свойства

14.10.14  Какие сладости можно при грудном вскармливании

20.09.14  Банановая Диета

СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА
Дрожжевое тесто на кефире

Дрожжевое тесто на кефире

Пушисто-воздушное тесто, заметим не жирное, можно использовать в приготовлении несладкой выпечки, а

22.08.13  Дрожжевое тесто на кефире

06.08.13  Безопарное дрожжевое тесто (сдобное)

11.07.13  Безопарное дрожжевое тесто

29.05.13  Кефирное тесто с сыром

02.05.13  Тесто пресное на сметане

...
...
...