Десерт из белого шоколада

Десерт из белого шоколада Простой и вкусный десерт от журнала \”Cosmopolitan\” Ингредиенты: 800 грамм белого шоколада, кусочками2 ½ стакана четвертинок белого зефира½ стакана измельченных сушеных яблок1 ¾ стакана сушеной клюквы1 стакан замороженной клубники, нарезанной вдоль Способ приготовления: Смазать маслом форму для выпечки и накрыть фольгой.Растопить шоколад на водяной бане.Снять с огня, смешать с зефиром, яблоками […]

“Меренги с шоколадным вкусом”

“Меренги с шоколадным вкусом” Меренги, кто хоть раз пробовал этот десерт,тот сразу же запишет себе этот рецепт, в свою книгу вкусных и простых десертов. Для 15—20 порций потребуется: Для безе:-8 яичных белков-250 г сахара-200 г сахарной пудры-30 г крахмала Для шоколадного крема:-50 г горькой шоколадной глазури или шоколада-400 мл сливок-1 стручок ванили-40 мл коричневого рома […]

Крамбль с какао, орехами и яблоками.

Крамбль с какао, орехами и яблоками Вот такой вот крамбль у нас получается. Можно подавать на завтрак или по вашему усмотрению. ИнгредиентыДля 8 – 10 человек: 5-6 яблок (примерно 1 кг)120 г пшеничной муки20 г какао140 г поджаренных лесных орехов130 г сахара150 г сливочного масла, размягченного Приготовление:Разогреть духовку до 180 º C.Нарезать яблоки кубиками.Разложить в […]

Миндаль с шоколадным трюфелем

Миндаль с шоколадным трюфелем Новый год, как известно не приходит без подарков. Вот и на этот раз, мы подготовили для вас очень простой рецепт десерта, который не составит труда приготовить. 150 г темного шоколада100 г сливок36 шт. миндаля Разогреть духовку до 160 º C.Разложить миндаль на противень.Выпекать до коричневого цвета.Снимите миндаль и дайте остыть. Шоколадный […]

Бразильские конфеты “Cajuzinhos”

Бразильские конфеты “Cajuzinhos” Очень распространенный десерт и очень любимый бразильцами. Готовится элементарно, хотя и существуют много рецептов этого десерта, но сегодня мы поделимся самым простым. Ингредиенты: (чашка – 240 мл) 1 банка (380 г) сгущённого молока (без добавления растительных жиров)2 ст.л. какао3/4 чашки обжаренного и молотого арахиса1 ст.л. сливочного масламелкий сахарцельный (очищенный) арахис Приготовление: 1) […]

Десерт «Грильяж и вишня»

Десерт «Грильяж и вишня» В приготовлении этот десерт очень простой, чтобы ощутить полный вкус этого десерта, не выкладывайте слои плотно друг на друга. Ингредиенты: Крем: 80 г белого шоколада200 мл сливок 33-35% Грильяж: 80 г сахара80 г миндальных лепестковнесколько капель лимонного сока Миндальное печенье: 2 белка1/2 ч.л. лимонного сока150 г сахарной пудры (1)200 г бланшированного […]

Крем заварной «Мандариновый»

Крем заварной «Мандариновый» В преддверии Нового Года, как-то уже принято и все запахи у нас ассоциируются с цитрусовыми. Мы подготовили для вас рецептик, который усилит чувство праздника в доме, не только запахом, но и вкусом. Вам потребуется:250 гр стакана сахарного песка;100 гр свежевыжатого мандаринового сока;70 г сливочного масла;1 яйцо;цедра мандарина, апельсина (по желанию). Приготовление: Сахарный […]

Медовые колечки Qaghaq tal-ghasel

Медовые колечки Qaghaq tal-ghasel Хотим вас познакомить с традиционной рождественской выпечкой, которую готовят на Мальте и подаю каждый праздничный день, к чаю или кофе. Состав на 4 колечка диаметром примерно 12-14 см: 200 г муки 40 г манки (семолины) 1 желток 50 мл воды 1/2 ст.л. сахара 50 г сливочного масла Для начинки 200 г […]

Сладкие кукурузные палочки

Сладкие кукурузные палочки Нехитрый такой десертик, который явно придется по вкусу нашим детишкам. 300 грамм ирисок любых (например \”Кис-Кис, или \”Золотой ключик\”\”), большая пачка сладких кукурузных палочек, 200 грамм сливочного масла. В кастрюльке растапливаем ириски, добавляем сливочное масло. Перемешиваем. Добавляем кукурузные палочки. Перемешиваем так, чтобы все палочки были в ирисках. Выкладываем на тарелочку. Безумно вкусно! […]

Мандариновый мармелад

Мандариновый мармелад Очень вкусный и 100% натуральный мармелад, зачем покупать, если можно быстро приготовить. Ингредиенты:– сок 3 мандаринов – 1 пакетик( 10 г) агар-агара, если нет, можно заменить желатином– 1 стакан сахара– можно добавить чуть лимонной кислоты или сока (кто любит покислее) Приготовление: Отжимаем сок. Около 100 грамм отлить в другую емкость,а в большую часть […]