Блины шоколадные

Блины шоколадные

В рецепте этого десерта по-настоящему удачно сочетаются все ингредиенты, а жарятся шоколадные блины легко и быстро. Поэтому не случайно, что они завоевали большую любовь и огромную популярность во всем мире. Полакомьтесь этим чудесным десертом и вы!

Блины шоколадные

Ингредиенты:
— 550мл молока
— 300г муки
— ¼ч.л. соли
— 3 куриных яйца
— 80г сливочного масла
— 100г темного шоколада
— 40г сахарной пудры
— 20г какао
— 10мл светлого рома
— 20мл растительного масла

Блины шоколадные, как приготовить:

Шоколад поколоть и растопить на водяной бане. Нагреть отдельно 300 мл молока и добавить его в растопленный шоколад. Тщательно перемешать, чтобы шоколад полностью растворился в молоке.

Просеять 220г муки добавить в нее какао-порошок, сахарную пудру, соль. Взбить эту смесь с оставшимся молоком. Отдельно взбить яйца.
Ввести взбитые яйца в мучную смесь и перемешать.

Сливочное масло растопить, добавить в тесто, туда же добавить ром и растопленный шоколад. Если тесто слишком жидкое, необходимо добавить еще муки, тесто должно получится похожее на жидкую сметану.

Сковороду смазать небольшим количества масла и разогреть ее. Влейте половник теста, сделайте сковородой круговые движения, чтобы тесто растеклось по всей поверхности. Жарить примерно 30 секунд с одной стороны и 15 секунд с другой.

Блины шоколадные
Оцените пожалуйста!!!
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

16 − четырнадцать =

Вверх.