Десерт c яблоками “Крестьянки под вуалью”.

“Крестьянки под вуалью” – традиционный рецепт, который мы все знаем, из моды не вышел.
Здесь мы попробовали приготовить по-новому, например, с ванильным творогом. Это делает десерт не таким повседневным.

Сделать яблочное пюре из:
(0,5 кг яблок)
(3 ст. л. воды)
(2 ст. л. сахара)

Рецепт :
1. Готовят из сухарей покупных и домашних, из хлеба, попадались рецепты с панировочными сухарями. Никто не додумался использовать шоколадное печенье.
2. По желанию добавить в творог ванильный сахар. Вместо творога можно использовать взбитые сливки.
3. Количество печенья брать не 4 штуки, как указано в рецепте, а пачку.
4. Подавать блюдо сразу, если нравится хрустеть. Если хотите, чтобы печенье пропиталось яблочным пюре, поставьте в холодильник на пару часов.
5. Вместо яблок можно использовать другие фрукты.
6. У кого нет времени варить пюре или просто лень, сгодится в банке из магазина.

Очистить и нарезать яблоки на кусочки, варить в воде с сахаром до готовности.
Сделать пюре и остудить.
Можете оставить некоторое количество яблок кусочками.
Смешать печенье с мелко порубленными орехами и корицей, выкладывать слоями в прозрачную емкость: яблочное пюре, печенье, творог. (взбитые сливки).
Сверху должен быть творог.
Подавать сразу.