Шоколадное печенье с карамельной начинкой
Для того чтобы печенья получились удачными, убедитесь, что конфеты полностью покрыты тестом из печенья.
- Prep Time15 min
- Cook Time16 min
- Total Time31 min
- Yield28
- Energy330 cal
Ингредиенты
- 500 гр. шоколадного печенья
- 1/4 чашки порошка какао
- 2 столовые ложки сливок
- 28 молочных карательных конфет
- 1/2 чашки молочного шоколада (раскрошенного)
- 1/4 чайной ложки растительного масла
- 1/4 чайной ложки крупной соли (по желанию)
Как приготовить печенье с карамелью внутри
1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
2. В большой миске, раскрошите мелко шоколадные печенья; добавить порошок какао и сливки и очень хорошо перемешать (если смесь получится сухой, добавьте еще сливки, так ка как это зависит от выбранного печенья).
3. Сформируйте из смеси 28 шаров. Затем во внутрь каждого шара, поместите по конфетке, полностью покрывая ее, превращая опять в шары. Немного приплюсните и разместите на противень покрытый бумагой для выпечки, на рстоянии 5см. друг от друга.
4. Выпекайте от 12 до 15 минут. Выньте из духовки и оставьте на решетке охаждаться около 30 минут.
5. В маленькой чаше, в микроволновке, растопите шоколад и масло, изредка помешивая каждые 30 секунд, пока не получится гладкий крем. Полейте печенье с карамелью внутри и посыпьте солью по желанию.
Хранить при комнатной температуре.
