Кокосовое печенье!

Ингредиенты:
– 100 гр. муки
– 100 гр. сахара
– 200 гр. кокосовой стружки
– 2 яйца
– 1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром. Добавит кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителям, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на пол часа. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 гр. С. около 15 мин.

Приятного аппетита!