Рецепт «Киевский торт»
Нежный, воздушный «Киевский торт» – национальный символ Украины, ставший широко известным во все мире. Огромную популярность и большую любовь ему обеспечивает довольно простой и быстрый рецепт. Попробуйте испечь и вы.
- Prep Time
- Cook Time
- Total Time
Ингредиенты:
Коржи:
- Яичные белки -12 штук
- Сахар – 500 грамм
- Мука – 100 грамм
- Орехи (кешью, фундук или лесные) – 350 грамм
- Ванильный сахар — 2 пакетика
Крем:
- Масло сливочное – 550 грамм
- Яичные желтки – 12 штук
- Сахар – 300 грамм
- Молоко — 350 миллилитров
- Какао – 20 грамм
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Коньяк – 2 столовые ложки