Индивидуальное шоколадное пирожное с орехом пекан

Шоколадное пирожное с орехом пекан

Шоколадное пирожное с орехом пекан – отличная альтернатива десертам. Готовить пирожное просто с заданием справится и новичок в мире кулинарии.
На первый взгляд, сложный и замысловатый рецепт, но для приготовления используют простые продукты.

Примечание:
Пожалуйста, имейте в виду, что информация о калориях, является приблизительной на одну порцию и может сильно варьироваться в зависимости от используемых продуктов.

  • Prep Time20 min
  • Cook Time15 min
  • Total Time35 min
  • Yield1
  • Energy344 cal

    Ингредиенты

    На печенье:

    • • 2 столовые ложки какао-порошка (24 гр.);
    • • 3 ст. л. универсальной муки (36 гр.);
    • • 2 столовые ложки коричневого сахара (24 грамма);
    • • 15 г расплавленного масла (можно использовать растительное или кокосовое масло);
    • • 3 ст. л. молока (36 грамм);
    • • 1/4 ч. л. экстракта ванили.

    На верхушку:

    • • столовая ложка темных шоколадных круглых чипсов для выпечки (подойдет шоколадная стружка);
    • • 1 ст. ложка пекана, мелко нарезанного.

    Для подачи:

    • Мороженое (на ваш выбор), его вкус сочетается с шоколадным пирожным идеально.

    Как готовить пирожное с орехом пекан?

    1
    Загрузка...

    Шоколадное пирожное с орехом пекан готовить несложно, если следовать инструкции.
    1. Разогреть духовку до 180°C.
    2. Хорошо смазать две порционные формочки или поместить на дно две полоски пергаментной бумаги.
    3. Смешиваем сухие ингредиенты вместе, затем в отдельной миске взбиваем масло, молоко и ваниль.
    4. Смешать две смеси. Разделить поровну между двумя порционными формами.
    5. Посыпать половину шоколадной стружки и орехи на каждую часть теста.
    6. Выпекать в течение 14-15 минут, пока тесто не станет пышнее.
    7. Оставить остывать в порционных формах на протяжении 10 минут, затем при помощи пластмассового ножа отделить пирожное и вытащить бумажные полоски (пока десерт теплый бумагу отделить проще).
    8. Поместите один бисквит на сервировочную тарелку, сверху положите мороженое и накройте вторым бисквитом.
    9. Сверху посыпать шоколадными чипсами для выпечки (стружка) и орехом пекан. Немедленно подавать.

    Заметки

    Шоколадное пирожное с орехом пекан готовят строго по рецепту, не меняя количества ингредиентов. Это позволит добиться идеальной консистенции теста и отсутствия жесткости готового пирожного.
    Вместо стандартных порционных формочек берут огнеупорную посуду небольшого диаметра и с высокими бортиками, емкостью около 250 мл. Это позволит создать идеальную форму для пирожного.
    Замена обычного масла на кокосовое придаст десерту нежный аромат, не нарушая консистенции теста для основы.
    В качестве украшения используют измельченные свежие фрукты, соответствующие вкусу мороженого.

    Индивидуальное шоколадное пирожное с орехом пекан
    5 (100%) 1 vote
    Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
    • 10
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
    • 1
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
      11
      Поделились
    Загрузка...

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    18 − десять =

    Вверх.