Необычное ирландское пирожное «Картошка»

Ирландское пирожное «Картошка»

Ирландское пирожное «Картошка» – один из популярных ирландских десертов. Готовить его просто. Достаточно смешать ингредиенты, кроме корицы, в пенистую массу. С таким заданием под силу справится новичкам в мире кулинарии.
Чтобы работа над ирландским пирожным прошла легко и беспроблемно, достаточно придерживаться инструкций, составленных профессионалами. Сложная задача – создание идеальной формы маленького «картофеля».
Эти восхитительные маленькие картошки используют в качестве приготовления к пасхальной трапезе или праздничному столу. Для приготовления пирожного «Картошка» потребуются такие продукты:

Print Friendly and PDF
Загрузка...

Примечание:
Пожалуйста, имейте в виду, что информация о калориях, является приблизительной на одну порцию и может сильно варьироваться в зависимости от используемых продуктов.

  • Prep Time45 min
  • Cook Time
  • Total Time45 min
  • Yield54
  • Energy313 cal
  • Course
    • Dessert

Ингредиенты

  • • 1 грамм сливочного сыра комнатной температуры;
  • • 4 столовые ложки несоленого масла;
  • • 10 грамм экстракта ванили;
  • • 1/8 чайной ложки тонкой соли;
  • • 240 грамм сахарной пудры;
  • • 190 грамм хлопьевидной кокосовой стружки;
  • • 35 грамм молотой корицы.

Как приготовить пирожное «Картошка»

1

Чтобы создать ирландское пирожное в виде картошки следуйте инструкции.

1. Поместите сливочный сыр, масло, ваниль и соль в миску миксера. В качестве альтернативы используйте электрический ручной миксер и большую миску. Взбивайте на средней скорости до образования однородной смеси, около трех минут. Остановите миксер и соскребите ложкой боковые стороны чаши резиновым шпателем.
2. Установите миксер на низкую скорость и постепенно, взбивая смесь, добавьте сахарную пудру. Когда пудра добавлена, увеличьте скорость до средней (взбивать еще 1 минуту для образования идеальной однородной смеси). Остановите миксер и соскребайте боковые стороны. Добавьте кокосовую стружку и взбивайте на низкой скорости несколько минут.
3. По желанию, для облегчения очистки застелите тарелку алюминиевой фольгой или пергаментной бумагой. Выкладывайте смесь на лист по две столовые ложки, расположив лепешки, близко друг к другу (соприкасаться они не должны). Повторяйте до тех пор, пока не израсходуете смесь полностью. Охладите в течение 30 минут.
4. Поместите корицу в маленькую миску. Сформируйте из каждой охлажденной лепешке вытянутый шарик, повторяя картофельную форму. Обваляйте «картошку» в корице, чтобы полностью покрыть пирожное. Повторите с оставшимися лепешками.

Заметки к рецепту

Хранят пирожное в холодильнике до 5 дней. Укладывают друг на друга в воздухонепроницаемый контейнер.

Необычное ирландское пирожное «Картошка»
5 (100%) 1 vote
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  • 8
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 5
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    13
    Поделились
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 + 7 =

Вверх.