Ароматный апельсиновый пирог
Удивите свою семью или друзей, приготовив простой апельсиновый пирог. Прекрасное угощение для кофе / чая и очень вкусный, а если сверху намазать маслом или джемом, то апельсиновый пирог превращается в великолепный десерт. Сам по себе пирог не очень сладкий, поэтому кто любит послаще и рекомендуем вареные или джем. А если этот шедевр пропитать немного медом? А вы попробуйте.
Очень простой апельсиновый пирог
Примечание:
Пожалуйста, имейте в виду, что информация о калориях, является приблизительной на одну порцию и может сильно варьироваться в зависимости от используемых продуктов.
- Prep Time15 min
- Cook Time1 hr
- Total Time1 hr 15 min
- Yield12
- Energy209 cal
Ингредиенты
- 2 больших апельсина
- 300 г обычной мики
- 150 г сахара
- 80 г размягченного масла
- апельсиновая цедра (по вкусу)
- 2 средних яйца
- 3 ч.л. порошка для выпечки
Как готовится простой апельсиновый пирог
1. В большой миске взбейте яйца с сахаром.
2. Добавьте оранжевую цедру (от 1/2 апельсина), свежевыжатый сок из 2 апельсинов и размягченное масло. Перемешайте.
3. Затем в смесь просеять муку и разрыхлитель (предварительно смешайте эти два компонента) и перемешайте с помощью электрического миксера.
4. Налейте тесто в форму для выпечки, выложенную бумагой для выпечки (смотрите видео).
5. Выпекать в предварительно разогретой духовке (190 ° C в течение 1 часа или до тех пор, пока зубочистка не выйдет чистой).
6. Когда пирог будет готов, выньте из духовки и дайте ей немного остыть, прежде чем ставить на стойку, для полного охлаждения.
Для дополнительного аромата, полейте апельсиновый пирог свежевыжатым апельсиновым соком, сразу после того, как его вытащили из духовки.
Апельсиновый пирог в духовке получается с нежнейшей мякотью, удивительной кислинкой и цитрусовым ароматом. Он составит явную конкуренцию привычной шарлотке и яблочному кексу. Для того чтобы усилить вкус апельсина, можно добавить цедру одного фрукта в тесто. Делается она очень просто: нужно на терке натереть самый верхний оранжевый слой корочки, аккуратно, почти не затрагивая белую ее часть.