Творожная запеканка “Утреннее наслаждение” .

Творожная запеканка на завтрак с кофейным ароматом

Название этого блюда говорит за себя: приготовьте на завтрак творожную запеканку “Утреннее наслаждение” − и получайте удовольствие от ее нежнейшего и мягкого вкуса! Изюминка этого десерта в том, что он обладает тонким кофейным ароматом, который, несомненно, придется по душе каждому.

Ингредиенты:

– 0,5 кг творога
– 100 г сметаны (можно заменить кефиром)
– 4 ст.л. манки
– 4 яйца
– 4 ст.л. сахара (можно заменить медом)

Кроме того:

– 2 ст.л. растворимого кофе, сок и цедра 1 \\ 2 лимона.

Как готовится творожная запеканка

Все продукты тщательно взбить миксером до пышной массы. Массу разделить на 2 части. К одной добавить сок и цедру лимона:

Ко второй-растворимый кофе. Выкладывать массы ложками одна возле другой в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму. Дальше второй и третий ряд вверх, все время чередуя цвета:

Выпекать творожную запеканку, 30 минут при 180 ° С