Рулет “Минутка”.

Вот такой вот рулет “Минутка”, можно испечь за очень короткое время. Готовится быстро и легко и десерт у Вас на столе.

Сахар – 5 ст. л.
Мука – 5 ст. л.
Сухое молоко – 5 ст. л.
Яйца – 3 шт.
Сода, погашенная уксусом – 1/3 ч. л.
Щепотка соли
Растительное масло – 1 ст. л.
Варенье или повидло (любое) – 100 г

Приготовление рулета \”Минутка\”:

Противень смазываем растительным маслом и ставим в духовку, разогревая ее до 200°С.
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль. Хорошо перемешиваем. Затем выливаем тесто на горячий противень и помещаем в разогретую духовку на 5-10 минут. Готовый корж вытаскиваем из духовки, намазываем повидлом и сворачиваем в рулет, пока горячий, можно подавать к чаю!