Замечательный торт из крекеров без выпечки
Если все сделать правильно, то получается очень оригинальный торт из крекеров без выпечки, никакое не размокшее тесто, а слоистый, вкусный, пропитанный кремом , приятный – со сливочно – банановыми нотками торт. Такой же вкусный как Торт “Рафаэлло” без выпечки.
Понадобится:
350 гр крекера ” Рыбки” ( немного солоноватые. но в тортике это не чувствовалось)
400 мл сметаны (20%)
2 крупных банана
ванилин
немного шоколада
сахар – по вкусу ( у меня 1/2 ст.)
Приготовление торта из крекеров без выпечки:
Взбить сметану с сахаром,добавить ванилин.
Высыпать в миску крекеры, смешать их со сметаной. Подготовить подходящую форму ( выложить пленкой ). Этот торт из крекеров удобно готовить в разъемной форме.
Половину крекеров со сметаной выложить в форму , плотно утрамбовать. Не раздавливать крекеры, а просто осторожно уплотнить. На слой крекеров также плотно выложить тонкие кружочки бананов. Затем выложить оставшиеся крекеры и опять утрамбовать, если осталась сметанка, вылить ее сверху. Убрать форму в холод для пропитывания, я убрала на балкон на несколько часов.
Освободить торт от пленки , сверху смазать тонким слоем сметаны с сахаром и украсить тертым шоколадом.
Наш торт без выпечки, отлично пропитался, хорошо режется и очень вкусный!
Вот таким образом и готовится торт из крекеров без выпечки.
- Оцените пожалуйста рецепт