Торт “Нищий студент” – рецепт
Вы догадываетесь, почему рецепт торта “Нищий студент” так востребован? Очень хорошо, именно поэтому, из-за простоты приготовления и дешевых продуктов, его и любят, заметим не только студенты. А вот что такое сморс, вы знаете? Если нет, то посмотрите по ссылке, очень вкусная штука.
Ингредиенты:
Тесто
— 100 гр маргарина
— 100 гр мёда
— 1 яйцо
— 100 г сахара
— 1/2 ч. л соды, гашёная уксусом
— 250-300 г муки
— 150 гр сливочного масла
— 150 гр сахара
— 5-6 ст. л сметаны
— 0,5 ст измельчённых грецких орехов
Масло растереть с сахаром, добавить сметану и орехи.
Рецепт – Торт “Нищий студент”, способ приготовления:
1). Сахар и яйцо растереть до бела.
2). В кастрюльке на маленьком огне растопить маргарин и мёд, остудить.
3). Всё смешать и добавить соду, гашёную уксусом, размешать и добавить муку.
4). Хорошо вымешанное тесто поставить в холодильник на 30 минут.
5). Из теста сделать четыре круглых коржа, лучше раскатывать через плёнку.
6). Выпекать каждый до золотистого цвета минут 10-15.
7). Складывать коржи друг на друга, затем положить на них плоское блюдо нужного диаметра и обрезать края. Обрезки пойдут на посыпку. Остывшие коржи будут твердоваты — от крема они смягчатся.
8). Промазать коржи кремом, сверху посыпать крошкой.
9). Одна важная деталь, для таких тортов как “Нищий студент”, он должен пропитаться — оставьте его на час при комнатной температуре, а потом уберите в холодильник.
Теперь можете приглашать и угощать тортом, своих сокурсников и наверняка для “нищих студентов”, это будет праздник. К таким рецептам относятся и торты без выпечки, которые можно найти здесь. Они отличаются от рецепта торта Нищий студент, тем, что они готовятся, как вы поняли без выпечки.
Приятного аппетита!
- Добавьте свою звездочку
