Печенье-пуговица – детский десерт
Очень оригинальная идея порадовать свой детишек, ведь печенье – пуговица рецепт который настолько простой, что можно подключить и их самих, им это наверняка понравится. Думаете взрослые останутся в стороне?
Ингредиенты:
– 4 стакана муки
– 2 желтка
– 1 яйцо
– 1 стакан сахара
– 250 г сливочного масла(комнатной температуры)
– 1 пакетик разрыхлителя(10 г)
– 1 ч.л.экстракта ванили
Как приготовить печенье – пуговица
Масло взбейте, добавляя сахар, желтки, яйцо и ваниль. Добавьте муку и замесите гладкое, эластичное тесто.
Сформируйте маленькие шарики из теста. Возьмите пробку от бутылки и надавите в центре лепешечки теста, чтобы придать форму, характерную для пуговицы.
Используйте соломку и проткните четыре отверстия в центре каждого печенья.
Испеките в предварительно нагретой духовки до 180 градусов минут 7-10 до золотистого цвета. И дайте остыть.
Растопите шоколад. Теперь можно искупать их в растопленном шоколаде и десерт готов!
