Черничный пирог

Черничный пирог

Приготовление этого пирога не займет у вас много времени, а во вторых у вас появится новый рецепт с использованием черники.

Черничный пирог
Ингредиенты
для 8 человек:

200 г пшеничной муки
60 г сахарной пудры
125 г холодного сливочного масла, нарезать мелкими кубиками
2 яичных желтка
300 г черники
60 г сахара
Сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Смешать муку и сахар в миске.
Добавить сливочное масло и размешать пальцами, пока смесь не станет зернистой.
Добавить яичные желтки и смешать хорошо.
Накройте тесто полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 190 º C.
Разложить тесто между листами бумаги, примерно в 3 мм толщиной.
Положить тесто (с листами бумаги) в форму около 22 см в диаметре.
Удалить верхний лист бумаги.
Разложить поверх теста, ягоды черники смешанные с сахаром.
Сложить края теста во внутрь, как бы накрывая чернику.
Выпекать около 40-45 минут.
Выньте из духовки и дайте остыть в течение 10 минут, прежде чем вынимать из формы.
Посыпать пирог сахарной пудрой и подавать с ванильным мороженым.

Черничный пирог
Оцените пожалуйста!!!
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два × 4 =

Вверх.