Если вы еще не успели себе сделать подарок, то эти конфеты с утонченным вкусом, будут лучшим подарком, себе любимым.
350 гр чернослива без косточек,
200 гр шоколада,
грецкие орехи.
Приготовление:
1. Растапливаем шоколад на водяной бане.
2. Пока шоколад тает, займёмся черносливом. В каждую ягоду, на место косточки, засовываем орех подходящего размера.
3. В полностью растопленном шоколаде не должно быть комочков. В шоколад (по желанию) можно добавить несколько капель ванильной эссенции и малюсенькую щепотку кайенского перца. Я знаю, многим не нравится острый красный перчик в шоколаде, а я обожаю
4. Обмакиваем чернослив в топленом шоколаде.
5. Аккуратно достаём конфету с помощью двух вилок или зубочисток, и кладем на тарелку, смазанную заранее сливочным маслом. Убираем их в холодильник, ждём, пока застынет шоколад.
6. Всё! Очень вкусные, простые в изготовлении конфеты к чаю или кофе готовы.
