Капкейки «Радуга»

Капкейки «Радуга»

Небольшие кексики, называются капкейками и украшаются они всевозможными кремами и декоративными элементами, после чего и кушать то и жалко. Вот вам один такой рецептик.

Капкейки \"Радуга\"
Ингредиенты:
Яйцо (белок) — 4 шт
Молоко — 1 стакан
Ванилин — 2 чайных ложки
Мука — 3 стакана
Сахар — 1,5 стакана
Разрыхлитель — 1 столовая ложка
Соль — 1/4 чайной ложки
Сливочное масло — 1,5 пачки
Конфетти — 1/2 стакана
Сливочная глазурь

Приготовление:

Духовку нагрейте до 180 градусов. Взбейте яичные белки, молоко и ванилин.

Взбейте.

Просейте муку и сахар.

В комбайне смешайте муку, сахар и размягченное сливочное масло.

Добавьте яично-молочную смесь и смешайте до однородной массы.

Добавьте конфетти.

Перемешайте.

Тесто распределите по всем формочкам, заполняя их на половину.

Выпекайте около 20 минут.

Остывший капкейк покройте сливочной глазурью

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в соцсетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вверх.