Для приготовления десерта,достаточно иметь немного фантазии и желания и у вас может получится шедевр. Попробуйте в этом простом десерте, заменить ингредиенты и вы убедитесь сами.
Кисть крупного винограда (лучше без косточек)
200г блочного белого шоколада
50г сливочного масла
немного сахарной пудры
деревянные шпажки
Приготовление:
Виноград моем, обсушиваем бумажным полотенцем. На деревянные шпажки нанизываем виноградины, \”шашлычки\” раскладываем на столе или разделочной доске, посыпаем сахарной пудрой.
Блочный шоколад измельчить ножом,
добавить сливочное масло и растопить на водяной бане.
Каждую шпажку обильно поливаем шоколадом, проворачиваем вокруг оси и немного встряхиваем, чтобы удалить лишнее.
Шашлычки выкладываем на противень, который застилаем пекарской бумагой, чтобы шоколад немного остыл,
украшаем, как придет в голову и отправляем на пару часов в холодильник, чтобы шоколад застыл полностью.
автор Татьяна Даршт (Смирнова)
