Рулет «Барурик»

Рулет «Барурик»

Еще одна разновидность рулета, теперь по армянскому рецепту, попала в наше поле зрения. Изысканный и нежный вкус этого рулета, необыкновенен как в горячем, так и в холодном виде. А для сладкоежек это истинное наслаждение.

Рулет \"Барурик\"
Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 130 г сливочного масла
• 0,5 стакана сахара
• 3 ст. ложки воды
• половина куриного яйца
• корица – на кончике ножа
• 0,5 стакана грецких орехов
• какао или сахарная пудра – по желанию

Время приготовления: 60 мин.

Приготовление:

1. Смешать муку, половину яйца и пол порции размягченного сливочного масла, замесить тесто. Если тесто получается слишком крутым, нужно добавить воды.
2. Отставить тесто на минут 15-20, чтобы оно немного «отдохнуло».
3. За это время измельчить грецкие орехи, добавить корицу и сахар и как следует перемешать.
4. Тонко раскатать тесто, смазать оставшимся маслом и посыпать смесью орехов, корицы и сахара, равномерно распределить по всей поверхности.
5. Сформировать рулет, выложить на противень и поставить на минут 15-20 в духовку, разогретую до 240-250°С.
6. Когда наш рулетик будет готов, его можно по желанию присыпать какао или сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    1
    Поделиться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

16 − шесть =

Вверх.