Вафли с апельсиновым сиропом
Предлагаем вам приготовить очень вкусный и одновременно простой десерт. Такой рецепт, не занимает много времени, но уверяем вас что, при подаче этого десерта, вы удивите даже мастера кондитера, про рестораны даже не будем упоминать. Весь секрет в апельсиновом сиропе.
Ингредиенты:
1 чашка сахара
половина чашки воды
3 апельсина, очищенные, нарезанные ломтиками
2 столовые ложки апельсинового ликера
цедра (тертая) 1 апельсина
50 г поджаренного миндаля в щепки
вафли (простой рецепт)
Приготовление:
Добавить в кастрюлю сахар и воду, варить желательно на небольшом огне, помешивая постоянно, чтобы все растворилось. Оставить вариться на маленьком огне примерно 10 минут или пока не загустеет сироп и не достигнет формы крема. Добавить апельсины. Снять с плиты, добавить ликер. Подавать вафли с сиропом и украсить апельсиновой цедрой и миндалем.
