Кофейный крем с шоколадом

Кофейный крем с шоколадом

Хотите побаловать себя чем то вкусненьким, тогда принимайтесь быстро за работу. Пометьте себе этот вкусный и простой рецепт десерта, уверяем вас, он вам пригодится, для приготовления чего нибудь на скорую руку.

Кофейный крем с шоколадом

Ингредиенты:

желток яичный — 4 шт.
темный шоколад — 100 г
сахар — 8 ст. ложек
холодный кофе — 160 г
жирные сливки — 250 г
сливочное масло — 1 ст. ложка
Время приготовления: 40 мин.

Приготовление:

Взбить яичные желтки с 4 ст. ложками сахара до густой кремообразной массы, поместить на водяную баню, влить постепенно кофе и взбивать до образования пышной пены.
Готовый крем остужаем постоянно помешивая.
Оставшийся сахар взбить со сливками, затем смешать с кремом и аккуратно разложить в десертные блюда.
Масло с шоколадом ставим на водяную баню и растапливаем, поливаем охлажденный уже десерт и даем полностью застыть.

Кофейный крем с шоколадом
Оцените пожалуйста!!!
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

тринадцать + двадцать =

Вверх.