Ванильное слоеное пирожное
Спешим вас порадовать свеженьким и простым рецептом десерта, который вы сможете приготовить в мгновения, если у вас уже есть конечно, готовое слоенное тесто. А если его у вас нет, то приготовить можно по прилагаемому рецепту.
Ингредиенты на 4 порции:
слоеное тесто (рецепт) — 200 г
желатин — 1 ч. ложка
сливки — 1/2 стакана
клубника — 50 г
пудра сахарная — 6 ст. ложек
ванильный сахар — по вкусу
Время готовки: 45 мин.
Приготовление:
Из слоенного теста раскатываем 2 полоски примерно размером 8×30 см. Теперь полоски выкладываем на приготовленный противень, прокалываем тесто и выпекаем до готовности. Оставить на время чтобы остыло..
Взбиваем сливки и добавляем ванильный сахар и распущенный желатин, перемешываем.
Берем полоску теста и выкладываем суфле и ягоды, а второй полоской накрываем все это и охлаждаем.
Перед сервировкой, разрезаем на пирожные, оформляем карамелью, джемом, листиками мяты и можно посыпать сахарной пудрой.
