Десерт «Взгляд свекрови»
Уверены, вам понравиться этот необычный и очень простой десерт «Взгляд свекрови». Теперь вам остается только доказать вашей любимой свекрови, что вы ее уважаете и любите. Наладьте ваши отношения с родственницей, сделайте ей приятное.
![Десерт \"Взгляд свекрови\"](http://1001desert.com/uploads/posts/2013-02/1360757536_desert-vzglyad-svekrovi.jpg "Десерт \\"Взгляд свекрови\\"")
Ингредиенты:
— 200 гр кокосовой стружки
— 1 стакан сахара
— 1 банка сгущенного молока
— 5 шт яичного желтка
— 250 г чернослива без косточек
— сахар кристаллический для украшения
Приготовление десерта «Взгляд свекрови»:
В кастрюле размешать кокосовую стружку, сгущенное молоко, яичные желтки и сахар, постоянно помешивая, пока не появиться дно кастрюли. Снять с среднего огня и дать остыть. Разрезать сливы пополам и заполнить обильно кокосовой смесью. Посыпьте только кокосовую смесь кристаллический сахаром. Положить в бумажные формочки, подавать остывшими. В принципе должно получится где-то 50 порций.
