Мусс из авокадо
Простой рецепт мусса, для тех кому доступен авокадо. Вернее, сказать для тех, кто имеет желание попробовать мусс из этого фрукта. Легкий и нежный десерт из авокадо понравиться большинству из вас.
Ингредиенты:
. 3 больших авокадо
. 360 мл. молока
· 90 гр. сахара
· 200 гр сливок
· 2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
В блендере, взбить мякоть авокадо, молоко, сахар, сливки и лимонный сок. Распределить по формам, накрыть полиэтиленовой пленкой и охладить. Посыпать тертой лимонной цедрой и сразу подавать.
