Десерт «Прохлада»

Вкусный и простой десерт из фруктов, желатина и лимонного крема. Фрукты можно использовать на свой выбор.

Ингредиенты:

  1 п. желатина вишни или клубники
  300гр. нарезанных фруктов (яблоко, манго, виноград, клубника)
  1 б. сгущенного молока
  70мл. лимонного сока

Приготовление:

Подготовить желатин (см. инструкции на упаковке). Переложить в 6 чашек, заполняя на 2/3 и отправить охлаждаться . Поверх застывшего желатина положить нарезанные фрукты. В блендере, взбить сгущенное молоко с лимонным соком без остановки, в течение 5 минут или до получения густого крема. Добавить поверх фруктов. Довести до замораживания и при сервировке украсить.
Совет: Используйте желатин, со вкусом на ваш выбор.