Мы очень часто используем в нашем меню, пироги. Потому, что они легки в приготовлении и не забирают много времени. В каждой семье имеется свой любимый рецепт пирога, который удовлетворяет всех членов семьи. Но, иногда они приедаются и надо искать замену, попробуйте аргентинский пирог, а вдруг это то, что вы ищете.
Ингредиенты:
250гр. муки
1ст. ложка порошка для выпечки
щепотка соли
110гр. сл. масла
200гр. сахара
30гр темного шоколада
3 яичных желтка
150мл. молока
3 капли ванильной эссенции
Приготовление:
Взбить сливочное масло до состояния крема. Затем добавить сахар и взбить до получения крема. Добавить яичные желтки по одному взбивая постоянно. Затем добавить тертый шоколад и ваниль. Отдельно перемешайте муку с молоком, затем добавьте в выше полученный крем и взбивайте еще минут 10. Заполнить форму, смазанную жиром и выпекать при средней температуре в духовке. Полить растопленным шоколадом.
