Очень вкусное простое печенье с орехами. По желанию, вы можете заменить грецкие орехи, на другие, какие вам больше по вкусу.
Приготовление:
Взбить 230гр. сливочного масла (несоленого ).
Добавить 120гр. коричневого сахара, 120гр. белого сахара, 2 взбитых яйца, еще раз взбить. Растворить чайную ложку соды в чайной ложке горячей воды. Просеять 270гр. муки и ч. ложку соли и хорошо смешать со сливочным кремом и содой. Теперь добавить еще 150гр. измельченных грецких орехов, 100гр. шоколадной стружки и 2ч. л. ванильного экстракта, все хорошо перемешать.
Сделать шарики в 3 см и разложить на противень, на растоянии 4-5см друг от друга. (Если тесто слишком мягкое, то нужно добавить немного муки)
Выпекать при средней температуре от 15 до 25 минут.
Если вам больше по душе, печенье приготовленное по домашним рецептам, то в тут вы найдете большое кол-во простых рецептов печенья.