Это очень простой в приготовлении торт. Это мягкий и влажный, с ароматом апельсиновой цедры и кусочками фруктов, пирог. Хотите поблагодарить кого-то, и не знаете как? Иногда пирог, сделанный с любовью больше, чем самые дорогие подарки.
Ингредиенты:
250гр. пшеничной муки
150гр. сахара
1/2ч.л. соли
1ст.л. порошка для выпечки цедра
2 апельсинов
75мл масла раст.
1 большое яйцо
75мл молока
1 стакан нарезанной вишни и ежевики, свежей или замороженной
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 ˚ C. В миске, смешайте вместе сахар, муку, порошок для выпечки, соль и апельсиновую цедру. Добавить масло, яйцо и молоко и осторожно перемешать. Поделите тесто пополам и переложите в две одноразовые алюминиевые формы 20x7cm, оставив около 2 пальцев от верха, чтобы он смог вырасти. Распределите нарезанные фрукты поверх пирога, слегка нажав чтобы они погрузились в тесто. Выпекать примерно 25 минут. Дайте остыть на решетке. Совет: Вы можете использовать чернику, землянику, ежевику, вишню, клюкву. Вы можете заменить молоко на апельсиновый сок.
