Печенье «Потресканное»

Изысканное печенье «Потресканное»

Данный десерт приготовлен с использованием какао и растопленного шоколада, присыпанный слоем сахарной пудры. В результате чего, получается нежное и роскошное «Потресканное» печенье, от которого невозможно оторваться.

Печенье «Потресканное»

Ингредиенты

125гр. сл. масла комнатной t*
170гр. коричневого сахара
170гр. сахара
1ч. ложка ванили
2 яйца
60гр. темного шоколада, растопленного
80мл. молока
340гр. пшеничной муки
100гр. какао-порошка
2ч. л. порошка для выпечки
90гр. нарезанных орехов пекан (на выбор)
Сахарная пудра

Как приготовить печенье «Потресканное»

Взбить масло и сахар до легкого и пушистого крема. Добавить ваниль и по одному яйцу, каждый раз взбивая после добавления. Добавить растопленный шоколад и молоко и взбить еще немного. Добавить муку, какао и порошок для выпечки и взбить в течение 30 секунд. Добавить орехи и перемешать тесто, с помощью лопатки. Покройте пленкой и поставьте в холодильник на ночь. Если тесто получилось слишком мягкое, нужно добавить муки (смотреть самим). Разогреть духовку до 180 ˚ C. Сделайте маленькие шарики и обвалять в сахарной пудре и придайте форму. Выложить на противень, заранее выстланный пекарской бумагой, оставляя между ними небольшие расстояния, так как, печенье будет расти. Выпекать 15 минут. Внимание! Не выпекайте долго, так как печенья затвердеют. Рассчитано на 90 шт. печенья.

Печенье «Потресканное»
5 (100%) 1 vote
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  • 9
  • 2
  •  
  •  
  • 4
  •  
  • 3
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    18
    Поделились
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

1 × три =

Вверх.