Банановый круассан
Рецепт относиться к рецептам \”на скорую руку\”. Тем не менее, по вкусовым качествам не уступит любой выпечке. Занесите себе в блокнот с пометкой \”дежурный\”.
Ингредиенты:
· 400гр. слоеного теста
· 4 банана
глазурь
· 1 яичный желток
· 4ст. л. воды
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 ° C в течение 15 минут. Разрезать тесто (в зависимости от размеров) на четыре равных треугольника. Очистите бананы, поставьте каждый на разрезанное тесто. Оберните тесто вокруг банана. Переложите на смазанный противень и отложите в сторону. Растворите желток в воде и смажьте круассаны смесью. Выпекать в духовке до золотистого цвета. Непосредственно перед подачей, если хотите, можно полить круассаны медом.
Совет: начинка круассана может быть заменена на яблоки с корицей или другую начинку по вашему выбору.
