Иногда, очень трудно определиться и выбрать подходящий рецепт печенья, для того или иного мероприятия. Но, когда есть наглядный выбор рецептов, как например у нас, то это становиться намного проще. Вариации рецептов, таких как печенье на майонезе или \”Тульские пряники\” по домашнему, творожное печенье или печенье с предсказаниями, говорят о том, что вы всегда сможете сделать у нас, свой правильный выбор.
Ингредиенты необходимые для сливочного печенья:
3 столовые ложки сахара
1 полная ч. л. порошка для выпечки
2 яичных желтка
Кукурузный крахмал (сколько необходимо)
1 столовую ложку сл. масла
1 стакан сливок
1 кофейная ложка соли
Приготовление:
Взбить сл. масло с сахаром. После, необходимо добавить яичные желтки, помешивая постоянно. Добавить остальные ингредиенты и добавлять кукурузный крахмал, пока тесто не будет отлипать от рук. Замесить хорошо, раскатать скалкой и нарезать квадратами. Заверните квадратики в рулончики. Переложите рулончики печенья на смазанный противень или выстланый пекарской бумагой. Выпекать при средней температуре.
По желанию , вы можете в печенье добавить свою любимую начинку.
К примеру можем предложить вам клубничный джем.
Для этого необходимо иметь:
600 гр. свежей клубники
500 гр. сахара
1 ст. ложку или на ваш вкус лимонного сока
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в кастрюлю и варите джем, до необходимой вам консистенции. Затем снимаете с плиты и даете остыть. Как видите, ничего сложного.
