Пасхальные капкейки с апельсинами и кокосом

Пасхальные капкейки с апельсинами и кокосом

В преддверии Пасхи, многие начинают искать какие нибудь новые десерты, выполненные с небольшой долей фантазии. Думаем пасхальные капкейки, с которыми мы хотим вас познакомить, вам подойдут.

Пасхальные капкейки

Ингредиенты:

. пшеничная мука — 1 1/2 стакана
. порошок для выпечки — столовая ложка
. сахар — половина стакана
. соль — столовая ложка
. маргарин — 100гр.
. апельсиновый сок — 3/4 стакана
. яйца две штуки
. цедра 2 апельсинов
. белого шоколада, размельченного — 450гр.
. сливки — половина стакана
. тертого кокоса или кокосовой стружки — 200гр.
. помадка — 100гр.
. Анилин кулинарный

Приготовление капкейков:

1. В большой миске, просейте вместе муку, порошок для выпечки и соль.
2. Смешать сахар, растопленный маргарин, апельсиновый сок полстакана, яйца слегка взбитые и цедру 1 апельсина.
3. Хорошо перемешать все венчиком, пока все ингредиенты не интегрируются.
4. Разложить в 10 формочек для кексов (7 см или 4 см) тесто, заполняя наполовину.
5. Поместите их противень и выпекайте в духовке, предварительно нагретой до 200 ° С, в течение 20 минут или до золотистого цвета.
6. Для начинки, растопить 300 гр. белого шоколада в пароварке или в микроволновой печи.
7. Смешать со сливками равномерно.
8. Смешайте апельсиновый сок 1/4 стакана и цедру 1 апельсина и смешайте с предыдущей смесью.
9. На каждый кекс положите апельсиновый крем, а затем сразу присыпьте кокосовой стружкой.
10. Растопить 150 гр. белого шоколада и заполнить приготовленные формы для формирования кроликов.
11. Охладите смесь в формочках.
12. Выньте кроликов из форм и анилином дорисуйте глазки и т.д..
13. Из помадки сформировать яйца и окрасить в желаемый цвет.
14. В апельсиновый крем, присыпанный кокосом, положите по яйцу и кролику. Можно вместо яиц и кроликов, сделать розочки из шоколадной мастики.
15. Наконец, можете украсить кексы ленточками.

Пасхальные капкейки с апельсинами и кокосом
Оцените пожалуйста!!!
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    1
    Поделиться
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

16 − 1 =

Вверх.