Традиционный панеттоне с мороженым и зефиром
Хотим предложить вам приготовить панеттоне с мороженым и зефиром. Интересный в своем роде десерт, в котором используются – панеттоне, мороженое и зефир. Немного простых действий и у вас на праздничном столе, появиться неповторимый, вкусный и простой десерт.
Ингредиенты:
1 Панеттоне
1 литра мороженого
50 гр. вишни в сиропе, измельченной
5о гр. цукат
полстакана сахара
1 / 4 стакана воды
яичный белок
вишня для украшения
Как приготовить панеттоне с мороженым и зефиром
Разрежьте на панеттоне крышку. Отложите. С помощью ножа удалить сердцевину и оставьте стенки примерно в 3 см. Раскрошите сердцевину и смешайте с мороженым, вишней и цукатами. Заполните панеттоне и накройте крышкой. Необходимо поставить в холодильник на 24 часа. В кастрюле смешайте сахар и воду, поставьте на слабый огонь и не перемешивая, варить, до консистенции сиропа. Взбейте яичные белки, добавьте сироп и продолжайте взбивать, не останавливаясь, до формирования зефира. Дайте остыть, накройте зефиром панеттоне и украсьте вишнями.
- Оцените пожалуйста рецепт
