Еще один рецепт из-за границы, тоже простой и вкусный. Акцент в этом рецепте делается на яблоки, как вы уже поняли. Ну, а если же вы любите наше, родное, то вам сюда или посмотрите яблочный пирог с орехами.
Ингредиенты:
Тесто:
240 gr пшеничной муки
120 gr слив. масла
120 gr маргарина
400 gr сахара
яйцо
ч. ложка порошка для выпечки
ч. ложка ванильного экстракта (как приготовить в домашних условиях)
Приготовление:
Замесить все ингредиенты для теста руками, переложить в разъемную форму дать отдохнуть. А за это время делаем начинку, чтобы положить сверху.
Начинка:
10 маленьких или 5 больших яблока
четыре ст. ложки сахара и немного корицы на ваш вкус.
Нарезать яблоки и перемешать с сахаром и корицей.
Уложите поверх теста в определенном порядке, так, как они уменьшаются в размерах при выпечке в духовке. Положите в горячую духовку и выпекайте до готовности.
Сироп:
Взбейте 3 яичных желтка и смешайте с 200гр. сливок и двумя ст. ложками сахара, полейте пирог сверху и можете подавать на стол.
