Сегодня будем удивлять вас рецептом клубничного джема, который готовиться с бальзамическим уксусом. Вы никогда не думали, что бальзамический уксус, будет так хорошо сочетаться с клубникой? Это будет, отличным открытием для вас и будет иметь в доме, абсолютный успех. Подавать можно с любой выпечкой, на ваше усмотрение. К примеру можно использовать в приготовлении клубничных кексов.
Ингредиенты:
450 гр. свежей или замороженной клубники, нарезанной кубиками,
четыре ст. ложки сахара-песка (корректировать в зависимости от сладости клубники)
две ст. ложки бальзамического уксуса
Приготовление:
В кастрюлю на средний огонь, положите клубнику, сахар и бальзамический уксус. Когда начнет кипеть, уменьшите огонь и варите в течение 25-30 минут, помешивая, пока варенье не загустеет.
Для сохранения, храните в холодильнике.
