Крем «Три в одном»

Крем «Три в одном»

Для подачи простой выпечки, как к примеру простой пирог с консервированными ананасами, также требуется иногда и вкусное сопровождение. В качестве этого недостающего звена, можно использовать наш рецепт.

Крем «Три в одном»

Ингредиенты:

Для шоколадного крема:
. банка сгущенки
. 200мл. сливок
. стакан молока
. стакан какао порошка
. пакетик желатина бесцветного.

Для ванильного крема:
. два стакана молока
. 1 и 1/2 ст. ложки сахара
. яичный желток
. ст. ложка кукурузного крахмала
. десертная ложка ванильной эссенции.

Для карамели:
. стакан сахара
. 200мл. сливок.

Приготовление:

  Шоколадный крем:
В блендере, взбейте сгущенное молоко, сливки, молоко, какао порошок и желатин приготовленный согласно инструкциям на упаковке. Поместите в выбранную вами посуду и заполните чуть меньше половины и отправьте их в холодильнике для схватывания.

Ванильный крем:
Смешать в блендере вместе молоко, сахар, желток, кукурузный крахмал и ванильную эссенцию. Переложить в кастрюлю и варить на маленьком огне, помешивая до загустения. Дать остыть и распределить на шоколадный крем, оставляя место для карамели. Охладите до схватывания.

  Карамель:
В кастрюлю поместите сахар. На слабеньком огне, постоянно помешивая, довести до золотистого цвета. Выключите огонь и добавьте сливки, смешайте. Дайте остыть и наполните чашы. Вернуть в холодильник на 2 часа, после чего, можно подавать на стол.

Если вам нужны кремы для выпечки, то посмотрите тут.

Крем «Три в одном»
Оцените пожалуйста!!!
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    2
    Поделились
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

шестнадцать + четырнадцать =

Вверх.