Шоколадный пирог с миндальной начинкой

Шоколадный пирог с миндальной начинкой — рецепт

Шоколадных пирогов существует большое количество, но сегодня , мы выкладываем особенный рецепт этого пирога, а именно с миндальной начинкой. Попробуйте приготовить, кто знает, может он станет вашим излюбленным.

Шоколадный пирог

 

Ингредиенты:

Для теста:

100 гр. муки миндаля (раскрошить в блендере)
треть стакана слив. масла
ст. ложку воды

Для начинки:

6 ст. ложек слив. масла
6 ст. ложек сахара
три яйца, слегка взбитых
150 гр. молотого миндаля
три ст. ложки порошка какао

Для сиропа:

четыре ст. ложки сахара
три ст. ложки любого сиропа
90 мл воды
170гр. измельченного шоколада
две ст. ложки слив. масла

Как приготовить шоколадный пирог с миндальной начинкой

Готовим тесто:
Смешать муку миндаля с маслом кончиками пальцев до образования рассыпчатой массы​​. Добавить воду и замесить. Поместите тесто в холодильник, завернутое в полиэтиленовую пленку на десять минут. Разложите в форму с съемным дном, 20 см в диаметре, раскладывая на дно и по бокам.

Готовим начинку:
Используя электрический миксер, смешайте масло и сахар и взбить до однородной массы. После чего, добавить яйца и взбить. Добавить миндаль и какао и хорошо взбить. Разложите в форму на тесто. Выпекать в горячей духовке (200 ° C), в течение полчаса.

Готовим сироп:
В маленькой кастрюле, перемешать на медленном огне, сахар с сиропом и водой, в течение минуты. Снять с огня, добавить шоколад и масло помешивая, должна получиться однородная масса. Залить пирог и можно подавать. Рекомендуется подавать с мороженым без сливок, приготовленным в домашних условиях.

 

Шоколадный пирог с миндальной начинкой
5 (100%) 1 vote
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    2
    Поделились
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два × 1 =

Вверх.