Один из лучших десертов, которые можно подавать к завтраку, это конечно же кексы. Какой именно готовить, это уже ваш выбор. Мы можем только предложить большой и разнообразный выбор рецептов, смотрите здесь.
Ингредиенты:
. 150 г слив. масла
. полстакана сахара
. два стакана муки
. яичный желток
. полстакана воды
Начинка:
. полстакана сахара
. 1 и 1/2 стакана миндаля уже очищенного
. ст. ложка слив. масла
. две ст. ложки пшеничной муки
. яйцо
. яичный белок
Приготовление:
В миске смешать ингредиенты для теста, кроме воды. Добавить воду и месить, до получения гладкого теста. Разложите тесто в гофрированные формочки 8 см, на дно и по бокам. Отложите.
Начинка:
В блендере взбейте сахар с миндалем до получения рассыпчатой массы. Положите остальные ингредиенты и взбейте в течение двух минут. Заполните формочки и выпекайте в нагретой духовке, на среднем огне до коричневого цвета. Подавать с сиропом, (сахар + апельсиновая цедра + десять виноградинок (без косточек) нарезанных ломтиками).
