Пирог клубничный с лимоном и кокосом

Пирог клубничный с лимоном и кокосом

Замечательный на наш взгляд клубничный пирог, в сочетании с кокосом и лимоном. Вы можете только представить себе вкус этого пирога, а после приготовления и попробовать. Ну, а сервировать можно с клубничным муссом, который готовится за 5 минут!

Пирог клубничныйПирог клубничный

Ингредиенты:

125 г слив. масла, размягченного
стакан сахара (можно использовать 185г)
два больших яйца
160 гр муки с дрожжами
1/4 стакана тертого кокосового ореха или кокосовой стружки
100 мл простого йогурта
сок (35-38 г) или тертая цедра 1 лимона, что вы предпочитаете
150 гр свежей клубники, очищенной и нарезанной

Приготовление:

Разогреть для начала духовку до 180 ° C. Постелите форму 23 х 12 см пергаментной бумагой.
Взбить масло и сахар до сливочного крема. Добавить яйца, по одному, и после добавления каждого, взбивать. После добавить лимонный сок или цедру.
Добавить муку, тертый кокосовый орех, йогурт и клубнику и смешайте лопаткой.
Вылейте смесь в форму и выровняйте поверхность.
Выпекать в течение 50-60 минут или можно протестировать зубочисткой.
Охладить в форме около 10 минут, затем выложить на решетку и оставить чтобы он полностью остыл.

Пирог клубничный с лимоном и кокосом
Оцените пожалуйста!!!
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

пять + четыре =

Вверх.