Тесто с сыром на кефире
Вы знаете чем хорошо кефирное тесто, все очень просто, его не надо ждать пока оно поднимется. Можете выпекать и с таким же успехом, жарить. А если добавить немного сыра, то вообще можно чудные вещи готовить. Как видите, кефирное тесто с сыром, готовится просто и быстро.
Ингредиенты кефирного теста с сыром
– стакан кефира
– стакан сыра (тертого)
– два стакана муки пшеничной
– половина чайн. ложки соли
– чайн. ложка сахара
– 2/3 чайн. ложки пищевой соды
Смеем заметить что, если натереть сыр на более крупной терке, то , данное тесто можно использовать при приготовлении лепешек или сосисок в тесте, ну, а если натереть на более мелкой — получаем отличное тесто для другой изысканной выпечки.
Можно к примеру приготовить манники на кефире , но не обязательно из этого теста, так как там есть свои нюансы.
- Оцените пожалуйста рецепт
