Торт сливовый

Торт сливовый

В сезон слив, нельзя обойти вниманием рецепт сливового торта. Для приготовления этого торта, используются доступные продукты. А для приготовления бисквита, вместо воды, можно использовать мускатное вино, молоко или соки. Или же использовать лучшие пропитки.

Торт сливовый

Ингредиенты для бисквита:

6 яиц
450gr муки
350gr сахара
240 мл воды (или молока или сока)
стол. ложку эмульгатора
1 стол. ложку порошка для выпечки
1 чайн. ложку эссенции по вкусу

Приготовление:
Положите все ингредиенты в блендер и взбейте в течение 5 минут.
Переложите в смазанную разъемную форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке.

Ингредиенты для сливового джема:
200г чернослива
стакан воды
1/2 стакана сахарной пудры

Приготовление:
Поставить на огонь и варить, до получения сливового джема.

Шантильи:
200мл сливок

Приготовление:
Взбейте сливки до точки шантильи, поставьте в холодильник чтобы они охладились. Удалите из морозильной камеры и взбейте в течение нескольких минут.

Монтаж:
Разрежьте бисквит на 3 части.
Поместите один из коржей во внутрь обода (от формы) и сбрызните сиропом, для увлажнения.
Положить немного сливового джема и распределите равномерно.
Поместите сверху второй корж. Полить немного больше сиропом. Смешайте часть взбитых сливок с 3 стол. ложками сливового джема. Распределите смесь поверх второго слоя.
Поместите последний корж и немного надавите.
Накрыть оставшимися взбитыми сливками и разровняйте.
Поместите в холод на полчаса.
Снять обод и залить остальным сливовым джемом, не забывая про бока.
Поставьте в холодильник, после чего немного затвердеет можете подавать.

Торт сливовый
Оцените пожалуйста!!!
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    1
    Поделиться
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 × три =

Вверх.